本日はアペリティフの帝王僕が勝手に名付けました、「カンパリ」を御紹介いたします。カンパリは、そのままお飲みになると、ほろ苦甘～い口当たりのイタリアンリキュールです。英語ではビター苦いの意、イタリア語ではアマーロamarといいます。イタリア語で恋を囁くときは必ずアモーレamre愛を使って下さいね。間違えてアマーロを使うと、相手の方に「何でやねん？のイタリア語」と苦々しい突っ込みが入るかもしれません。カンパリは１８６０年にガスパーレ・カンパリ氏によって作られました。そうです。カンパリとは人の名字だったのです。カンパリさんって言うと、何か妙な感じがしますね。話を戻しましょう。カンパリは最初は「オランダ風苦味酒」ビッテル・アルーソ・ドランディアという名前で売られていたのですが、１８８２年にカンパリ氏が亡くなったのをいいことにかどうかは知りませんが、息子が「カンパリ」に変更しました。